Menù
Gli antipasti
Tartare di salmone affumicato con salsa acida
su insalatina di campo € 12.00
Antipasto misto Aranceto
(quattro assaggini a discrezione dello Chef ) € 14.00
Stoccafisso mantecato Brandacujun € 12.00
Capesante alla plancha su vellutata di piselli € 12.00
Le paste
Linguine di Gragnano alle vongole veraci € 12.00
Ravioli di borragine al burro e salvia € 12.00
Gnocchetti di patate al pesto ligure e gamberetti € 12.00
Tagliolini all'uovo con zucchine e scampi € 16.00
Il nostro pesce
Filetto di nasello in umido
con pomodorini pachino e olive taggiasche € 18.00
Filetto di pesce del giorno alle erbe aromatiche € 18.00
Pesce al forno intero secondo il pescato
( min. 2 persone ) € 20.00
Le nostre carni
Tagliata di manzo alla griglia con rucola € 18.00
Coniglio di Apricale al Rossese € 16.00
I nostri secondi piatti sono accompagnati dal contorno del giorno
I nostri dessert
Tortino caldo al cioccolato
in salsa vaniglia del Madagascar € 8.00
La nostra crème brulée €. 8.00
Panna cotta con coulis di lamponi € 8.00
Ananas al naturale €. 8.00
Sorbetto alla mela verde al Grand Marnier € 6.00
